loader

Pagrindinis

Gastritas

Žmogaus virškinimo trakto struktūra

Jau daugelį metų nesėkmingai kovojo su gastritu ir opomis?

„Jūs būsite nustebinti tuo, kaip lengva išgydyti gastritą ir opas tik vartojant kiekvieną dieną.

Virškinimo trakto anatomija yra organų kompleksas, kuris suteikia gyvybiškai svarbų organizmo aktyvumą. Virškinimo trakto struktūra yra žmogaus organai, nuosekliai išdėstyti ir vaizduojami kaip ertmės. Tuščiavidurės erdvės yra tarpusavyje susijusios ir sudaro vieną kanalą priimant, keičiant kokybinę struktūrą ir iškeliant maistą. Viso kanalo ilgis yra apie 8,5–10 metrų. Kiekvieną tuščiavidurį organą (tuščią iš vidaus) supa karkasai (sienos), identiški konstrukcijai.

Virškinimo trakto siena

Tuščiavidurių kanalų korpusai turi tokią struktūrą:

  1. Viduje virškinimo trakto sienų, kurios sluoksniuoja epitelį, - gleivinės ląstelių sluoksnis, tiesiogiai liečiantis maistą. Gleivinė atlieka tris užduotis:
  • apsauga nuo žalos (fizinis ar toksinis poveikis);
  • maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų fermentinis suskirstymas (parietinis virškinimas, atliekamas plonojoje žarnoje);
  • skysčio perdavimas į kraują (absorbcija).
  1. Po gleivinės yra submucous sluoksnis, sudarytas iš jungiamojo audinio. Pačiame audinyje nėra funkcinio komponento, jame yra daug venų, limfoidinių ir nervų kaupimosi.
  2. Atstumtos raumenų membranos storis skirtingose ​​virškinimo trakto vietose yra nevienodas. Įrengtas maisto skatinimas per virškinimo vamzdį.
  3. Išorinį sienų sluoksnį vaizduoja pilvaplėvė (arba serozinė membrana), kuri apsaugo organus nuo išorinių pažeidimų.

Pagrindiniai virškinimo trakto organai

Žmogaus virškinimo trakto anatomija yra virškinimo trakto ir virškinimo trakto sintezės sintezės liaukų integracija.

Virškinimo trakto skyriuose yra šie organai:

  • Pradinė sekcija yra burnos skilimas (burnos ertmė).
  • Raumenų vamzdelis cilindro pavidalu (ryklė).
  • Raumenų kanalas, jungiantis skrandžio maišelį ir ryklę (stemplę).
  • Tuščiaviduris bakas maisto perdirbimui (skrandis).
  • Plonas vamzdis, maždaug 5 metrų ilgio (plonoji žarna). Susideda iš pradinio padalijimo (dvylikapirštės žarnos), vidurio (jejunumo) ir mažesnio (ileumo).
  • Apatinė virškinamojo trakto dalis (storosios žarnos). Jis susideda iš: pradinės sakulinės ar cecum su priedėlio priedu, dvitaškio sistema (kylanti, skersinė, mažėjanti, sigmoidinė) ir galutinis skyrius - tiesiosios žarnos.

Visi virškinimo trakto skyriai yra aprūpinti tam tikromis funkcijomis, kurios sudaro visą virškinimo procesą, kuris yra originalus sudėtingame metabolizmo mechanizme.

Geriamoji ertmė

Pagrindinė virškinimo trakto dalis apima:

  • raumenų ir odos organai (lūpos);
  • ertmės gleivinė (guma);
  • dvi eilės kaulų sudėties (dantys);
  • judamas raumeningas organas su raukšlėmis (liežuviu);
  • burna, ribotas kietas ir minkštas gomurys;
  • seilių liaukos.

Funkcinis departamento tikslas:

  • mechaninis šlifavimas, cheminis apdorojimas ir maisto skonio diferencijavimas;
  • garso formavimas;
  • kvėpavimas;
  • patogenų apsauga.

Liežuvis ir minkštasis gomurys dalyvauja rijimo procese.

Gerklės

Jis yra piltuvo formos, lokalizuotas prieš 6 ir 7 kaklo slankstelius. Struktūra susideda iš viršutinės, vidurinės ir apatinės dalies (atitinkamai nosies, gerklės, gerklės).

Sujungia burną su stemplės raumenų kanalu. Dalyvauja procesuose:

  • kvėpavimas;
  • kalbos gamyba;
  • raumenų refleksas ir atsipalaidavimas, skatinantis maistą (rijimą);

Ryklėje yra apsaugos nuo išorinių neigiamų veiksnių poveikio mechanizmas.

Stemplė

Plokščias raumenų kanalas iki 30 cm ilgio, susidedantis iš gimdos kaklelio, krūtinės ląstos ir pilvo dalies, baigiantis širdies vožtuvu (sfinkteriu). Vožtuvas uždaro skrandį, kad maistas ir rūgštys nepatektų atgal (į stemplę). Pagrindinė kūno užduotis - perkelti maisto produktus į skrandį tolesniam perdirbimui (virškinimui).

Skrandis

Skrandžio schema apima keturias pagrindines sritis, suskirstytas pagal konvenciją:

  • Širdies (virš širdies ir pogrupio) zona. Įsikūręs skrandžio ir stemplės sankryžoje, įrengtas uždarymo minkštimas (vožtuvas).
  • Viršutinė dalis arba arka. Jis yra kairėje pusėje po diafragma. Įrengtos liaukos, kurios sintetina skrandžio sultis.
  • Kūno organas. Jis yra lokalizuotas žemiau skliauto, turi didžiausią visų virškinamojo trakto organų tūrį, skirtas laikinai saugoti iš raumenų kanalo ir jo dalijimąsi.
  • Vartininko arba piloto sritis. Jis yra sistemos apačioje, jungiantis skrandį ir žarnyną per vožtuvo (išėjimo) vožtuvą.

Skrandžio sulčių kiekis yra toks:

  • druskos (HCl) rūgštis;
  • fermentų (pepsino, gastriksino, chimozino);
  • baltymas (mucinas);
  • fermentas, pasižymintis baktericidinėmis savybėmis (lizocimu);
  • mineralinės druskos ir vanduo.

Funkcionaliai skrandis yra skirtas maisto laikymui ir perdirbimui, skysčių ir druskų absorbcijai.

Maisto virškinimas vyksta skrandžio sulčių ir kūno raumenų susitraukimų metu. Su tuščiu skrandžiu sultys sustoja. Gauta pusiau kieta medžiaga (chyme) su makšties (vagus nervo) pagalba siunčiama į dvylikapirštę žarną.

Plonoji žarna

Atlieka pagrindinį maisto perdirbimo darbą (pilvo ir parietalinį virškinimą), neutralizuojančias rūgštis, taip pat naudingų medžiagų absorbcijos (absorbcijos) funkciją jų patekimui į kraują.

Ją sudaro trys zonos:

  • Dvylikapirštės žarnos. Atsakingas už produkcijos masės darbą (laiku ir reguliariai). Jis tiekiamas su skrandžio, kasos, žarnyno sultimis ir tulžimi. Šarminę sekreciją sintezuoja liaukos, esančios kūno sienose. Šių skysčių įtakoje vyksta chimo virškinimo procesas.
  • Liesos žarnos. Sklandus raumenų organas, susijęs su virškinimo procedūra. Be aiškių ribų jis pereina į kitą zoną - ileumą.
  • Ileum. Anatomiškai padengtas pilvaplėvėmis iš visų pusių, aktyviai dalyvauja dalinant maistines medžiagas ir kitas medžiagas. Baigiasi ileocecal sfinkteriu, skiriančiu didelę ir plonąją žarną.

Plonojoje žarnoje užbaigiama maisto skirstymo procedūra.

Didelė žarna

Apatinė virškinimo trakto zona, aprūpinta skysčio absorbcijos funkcija, ir ekskrementų susidarymas. Kūnas neišskiria sulčių, jis gamina gleivinės medžiagą išskiriant formą.

Jis suskirstytas į kelias zonas:

  • Cecum. Įrengtas procesas, kuris neturi didelio vaidmens organizme - priedas.
  • Dvitaškio sistema susideda iš keturių organinių zonų (didėjančios, skersinės, mažėjančios, sigmoidinės), kurios nedalyvauja maisto perdirbimo procese. Funkcinis tikslas yra maistinių medžiagų įsisavinimas, perdirbtų maisto produktų judėjimo aktyvinimas, ekskrementų susidarymas, brandinimas ir išsiskyrimas.
  • Tiesiosios žarnos. Bendras virškinimo trakto plotas. Skirta išmatų susikaupimui. Struktūroje yra stiprus raumeninis vožtuvas (analinis sfinkteris). Pagrindinė funkcija - dinamiškas žarnyno išsiskyrimas nuo sukauptų išmatų per išangę.

Sudėtinga žmogaus virškinimo trakto struktūra reikalauja kruopštaus dėmesio. Vieno organo gedimai neišvengiamai sukelia viso virškinimo sistemos darbo sutrikimus.

Žmogaus virškinimo trakto anatomija

Asmuo gyvena vartodamas energiją iš maisto, kurį absorbuoja tokia svarbi sistema kaip virškinimo traktas. Sistema susideda iš tuščiavidurių organų - skirtingų pavadinimų vamzdžių, tačiau iš esmės mažai skiriasi jų struktūra. Atlikti labai svarbią funkciją žmogaus organizmui - maistinių medžiagų virškinimą ir įsisavinimą, taip pat neišardytų maisto šiukšlių evakuaciją į išorę.

Pagrindinės funkcijos

Žmogaus kūnas yra sudėtinga sistema, sudaryta iš daugelio padalinių. Kiekvienas skyrius atlieka savo funkciją, o jo menkiausias pažeidimas sukelia viso organizmo gedimą. Virškinimo trakte yra sojos funkcijos:

  1. Variklis - mechaninis maisto maišymas, rijimas, skatinimas per visus padalinius, neperdirbtų maisto likučių evakavimas ir pašalinimas.
  2. Sekretoriatas - skirtingi organai gamina virškinimo sekreciją (seilių, skrandžio sulčių, tulžies, kasos sulčių), kurie dalyvauja virškinimo procese.
  3. Absorbcijos funkcija yra vitaminų, mineralų, aminorūgščių ir monosacharidų transportavimas, atsirandantis dėl to, kad maistas iš žarnyno liumenų patenka į kraują ir limfą.
  4. Išsiskyrimas - pašalina iš žmogaus kūno toksiškas medžiagas, cheminius junginius ir vaistus, kurie patenka į virškinimo vamzdį iš kraujo.

Visos funkcijos yra tarpusavyje tarpusavyje sujungtos, nedarant to vieno, normalus viso virškinimo trakto veikimas yra neįmanomas.

Būtina tiesiogiai atskirti virškinimo traktą nuo visos virškinimo sistemos. Pastarosios struktūros apima papildomus organus, kurie vienaip ar kitaip dalyvauja virškinimo procese. Seilių liaukos, kepenys, tulžies pūslė, kasa.

Kaip viskas sutvarkyta

Žmogaus virškinimo trakto struktūra nuotraukoje visada atrodo kaip vertikali diagrama: skirtingos bendros virškinamojo vamzdžio dalys seka viena kitą - tai virškinimo trakto organai. Kiekvienas iš jų atlieka savo unikalią funkciją, be įprastinio vieno veikimo, virškinimo procesas negali vykti visiškai. Nepavykus atskirame etape bus pažeistos visos kitos proceso dalys.

Virškinimo vamzdžio sienos struktūra visose žmogaus virškinimo trakto dalyse yra tokia pati. Pirmasis vidinis sluoksnis yra gleivinė, žarnyne jis turi daug vilčių ir limfoidinių audinių dalių, kuriose gaminamos ląstelės, kurios yra susijusios su imunine gynyba. Kitas ateina submucous laisvas sluoksnis jungiamojo audinio, kuriame yra kraujagyslių, nervų skaidulų, limfmazgių, liaukų gaminių grupių, tada raumenų sluoksnis ir išorinis apvalkalas (pilvaplėvė), apsaugantys nuo pažeidimų. Visi trakto organai yra tuščiaviduriai, tai yra, jie atsiveria vienas į kitą, formuodami vieną virškinimo sistemą.

Pagrindiniai virškinimo trakto skyriai

Žmogaus virškinimo traktą galima palyginti su maisto perdirbimo gamykla į naudingas medžiagas, kad organizmui būtų suteikta energija ir medžiaga, skirta statyti ląsteles. Virškinimo traktą sudaro šie skyriai:

  1. Plonoji žarna - sudėtinga struktūra, susideda iš šių skyrių:
  2. Skrandis - nuotraukoje atrodo butelis, kurio kaklas uždaromas (apatinės stemplės sfinkteris), kai maistas patenka iš stemplės. Čia maistas yra nuo 2 iki 3 valandų, pašildomas, sudrėkintas, apdorojamas skrandžio sultimis, kuriose yra druskos rūgšties (naikina patogenus) ir pepsinas, kuris prasideda baltymų suskirstymo procese.
  3. Stemplė - čia maistas gaunamas iš ryklės, dėl lygių raumenų, jis sėkmingai stumiamas per jį tiesiai į skrandį.
  4. Ryklė yra virškinimo trakto ir kvėpavimo takų sankryžoje. Kai maistas eina per jį, epiglotai blokuoja įėjimo į gerklų ir trachėjos sritį, kad asmuo neužspringtų.
  5. Burnos ertmė - visa struktūra prasideda nuo jo. Štai kur įeina maistas. Čia jis apdorojamas mechaniniu būdu, maišant su seilėmis, virškinimo procesas prasideda nuo angliavandenių suskirstymo fermento amilaze. Toliau maisto vienkartinė dalis patenka į ryklę.
    1. Dvylikapirštės žarnos ilgis yra apie 30 cm, o kasos sulčių ir tulžies metu patenka per atitinkamus kasos ir tulžies pūslės kanalus, baltymų virškinimas tęsiasi, vyksta riebalų ir angliavandenių skaidymas;
    2. Jejunumas yra maždaug dviejų metrų ilgio, šiame skyriuje yra daug villių, per kuriuos vyksta visų naudingų medžiagų pagrindinė absorbcija į kraują;
    3. Ileumas yra dešinėje pilvo dalyje, čia baigiasi maisto komponentų hidrolizinis susiskaidymas ir absorbcija.
  6. Dvitaškis yra virškinimo trakto galinė dalis, jos ilgis yra apie pusantro metro. Jis taip pat susideda iš trijų dalių: cecum (su priedu), dvitaškis (kylanti, skersinė, mažėjanti, sigmoidinė) ir tiesiosios žarnos, baigiant išangę. Čia patenka apie du litrai skysčio.

Ekspertai kalba apie tai, kaip veikia virškinimo traktas:

Pagrindinė šio virškinimo trakto sekcijos funkcija yra vandens ir elektrolitų absorbcija, galutinės išmatos susidarymas iš nesmulkintų liekanų ir išsiskyrimas. Išmatos masės pirmą kartą surenkamos ir kaupiamos tiesiosios žarnos viduje, laikomos sfinkterio. Ištempus ampulę, signalas siunčiamas į smegenis, sfinkteris atsipalaiduoja ir tiesiosios žarnos turinys išnešamas per išangę (išangę).

Virškinimo traktas žmogaus organizme yra glaudžiai susijęs su kitais organais ir sistemomis. Todėl kai kurių ligų neišvengiamai veikia kitų būklę, sukelia reakcijas ir nesėkmes.

Nenuostabu, kad jie sako, kad gydytojai gydo ne vieną ligą, o visą asmenį. Sveikas virškinimo traktas niekada nesukels hemorojus, o tai labai palengvins ligos diagnozavimą ir gydymą.

Žmogaus virškinimo traktas

Aktyvus gyvenimo ritmas, dažnas stresas ir prastos aplinkos sąlygos lemia tai, kad pirmiausia kenčia žmogaus virškinimo traktas. Jis atlieka svarbią funkciją, kuri maitina organizmą naudingomis medžiagomis. Todėl, kai pažeidimai virškinimo trakte turi pasikonsultuoti su specialistu ir, jei reikia, atlikti terapinį kursą.

Virškinimo sistemos anatomija ir struktūra

Virškinimo traktas (GIT) laikomas organų kompleksu, dalyvaujančiu organizme naudingų medžiagų virškinimo ir įsisavinimo procese. Virškinimo trakto ilgis yra ne mažesnis kaip 9 metrai, kilęs iš burnos ertmės ir baigiasi analinis žiedas. Pagrindiniai virškinimo trakto skyriai yra:

  • burnos ir gerklės;
  • stemplė;
  • skrandis;
  • žarnyne.
Atgal į turinį

Virškinimo trakto funkcijos

Žmogaus virškinimo trakto struktūra apima daugelį etapų, kurių kiekvienas atlieka tam tikrus veiksmus maisto virškinimo procese. Pagrindinės virškinimo trakto užduotys yra:

  • Motorinė ir mechaninė veikla. Maisto skilimas, judėjimas per stemplę ir pašalinimas iš organizmo.
  • Sekretoriaus užduotis. Tinkamas ir pilnas virškinimas vyksta fermentų, tulžies ir skrandžio sulčių pagalba.
  • Siurbimo funkcija Leidžia organizmui įsisavinti reikiamus elementus iš maisto.
Atgal į turinį

Virškinimo proceso virškinimo ypatybės

Žmogaus virškinimo trakto funkcijos tiesiogiai priklauso nuo organų mitybos. Po maisto įsisavinimo padidėja kraujo tekėjimas į stemplę, tačiau tik tuose skyriuose, kurie dalyvauja virškinimo procese. Laikui bėgant kraujo skubėjimas dar labiau padidėja ir 7 valandas išlieka padidėjęs. Taip yra dėl suvartoto maisto kiekio ir jo cheminės sudėties. Po virškinimo ir būtinų elementų asimiliacijos sumažėja kraujotaka virškinimo trakto organuose.

Nervų vaidmuo virškinimo procese

Parazimptominės ir simptominės inervacijos sąlygomis organizmo virškinamojo trakto veikla reguliuojama. Nervų išdėstymo anatomija veda prie to, kad pirmuoju atveju padidėja virškinamojo trakto veikimas, o antroje - virškinimo lygio sumažėjimas. Tuo pačiu metu nervų signalo laidumo modelis apima 2–3 neuronus, kurie yra atsakingi už virškinimo proceso stimuliavimą ar slopinimą.

Pažeidimai vienoje sistemoje, kuri kontroliuoja procesą, sukelia virškinimo sistemos funkcijų suskirstymą.

Pagrindinės virškinimo ligos

Skirtingos virškinimo trakto dalys skirtingai reaguoja į stimulus, todėl yra daug skirtingų patologijų, iš kurių dažniausiai pasireiškia:

  • Įvairios kilmės gastritas. Sveikas skrandis turi visą gleivinės sluoksnį, kuris po dirgiklių poveikio pradeda suskaidyti.
  • Kolitas Liga paveikia žarnyno regioną ir sukelia jos sienų uždegimą. Jei ne gydote patologiją, tuomet galite sukurti sunkų kraujavimą ir sukelti pavojų žmogaus gyvybei.
  • Hepatito viruso tipas. Poveikis patenka į žmogaus kūno filtrą, t. Y. Kepenis. Paprastai juos sukelia įvairūs virusai, patekę į kūną.
  • Kepenų cirozė. Lėtinė liga, kuri lemia neišvengiamą paciento mirtį.
  • Opa. Skrandžio ir žarnyno trakto audinių vientisumas, kuris gali sukelti gyvybei pavojingų komplikacijų.
  • Disbakteriozė. Tuo pačiu metu vyksta normalios žarnyno mikrofloros pokyčiai, dėl kurių kyla problemų dėl virškinimo trakto veikimo.
  • Cholecistitas. Poveikis tulžies pūslė, sukelia skausmingus pasireiškimus, pykinimą ir vėmimą.
  • Apendicitas. Užsiliepsnojęs cecum vermiforminis procesas, kurio simptomai priklauso nuo ligos formos.
Atgal į turinį

Kas sukelia provokuojančią virškinimo sistemą?

Dėl šių veiksnių gali sutrikti normalus žmogaus virškinimo trakto darbas:

  • Nesveika mityba. Dažnas persivalgymas ar nevalgymas, maisto suvartojimo nuoseklumo stoka, greitas maisto vartojimo ritmas ir produktų disbalansas lemia įvairių virškinimo sistemos problemų vystymąsi.
  • Žemas ekologijos lygis. Jis tiesiogiai veikia suvartojamų produktų ir vandens kokybę, kuri dirgina virškinimo organų gleivinę.
  • Kenksminga priklausomybė. Nikotinas ir alkoholis neprisideda prie sveikos mikrofloros palaikymo organizme.
  • Vaistai. Vaistai turi būti atsargūs, nes jie tiesiogiai veikia virškinimo trakto organus.
  • Genetika. Jei giminaičiai turi virškinimo sutrikimų, reikia atkreipti ypatingą dėmesį į savo sveikatą.
  • Prasta sanitarija. Maisto gaminimas reikalauja laikytis kelių taisyklių, kurios leidžia išvengti kenksmingų mikroorganizmų nurijimo.
  • Endokrininiai sutrikimai. Jie taip pat gali sukelti rimtus virškinimo trakto pažeidimus.
Atgal į turinį

Simptomai, būdingi virškinimo trakto sutrikimams

Nemalonūs pasireiškimai vystosi gana ryškiai, todėl bus lengva įtarti, kad virškinimo sistemos darbe yra nukrypimų. Bendras ženklų skaičius apima:

  • Skausmas Gali atsirasti dėl padidėjusios žarnyno funkcijos arba plėtojant opą.
  • Rėmuo. Vienas iš labiausiai paplitusių rūgštingumo simptomų. Jausmas plinta per stemplę ir jame yra vienkartinis ar susprogdintas pojūtis.
  • Sternum skausmas. Jie rodo problemas virškinimo trakte ir yra panašūs į širdies ir kraujagyslių sutrikimų simptomus.
  • Nojaukimas. Jei asmuo turi skrandžio ar dvylikapirštės žarnos skrandį, tai yra nemalonus dujų išsiskyrimas.
  • Disfagija. Rijimo refleksas neveikia tinkamai, todėl maistas patenka į nosį arba trachėją.
  • Pykinimas Dažnai pastebimas gastrito ar opų vystymasis, taip pat blogas žarnyno veikimas.
  • Pūtimas. Per pilvaplėvėje pastebimas sunkumas ir pilvo pūtimas, kurį lydi skausmo išpuoliai.
  • Problemos išmatos. Tai apima probleminį defekavimą ir viduriavimą, nurodant disbiozės, opų ar pankreatito atsiradimą.
Atgal į turinį

Kaip diagnozė?

Plėtojant nemalonius simptomus, žmogui rekomenduojama kreiptis į specialisto pagalbą, kad nustatytų anomalijas ankstyvame vystymosi etape. Virškinimo trakto organų funkcijos išbandomos taikant šiuos metodus:

  • FAGGS. Leidžia ištirti stemplės, skrandžio ir ypač dvylikapirštės žarnos gleivinę 12. Ši technika gali nustatyti tokias patologijas kaip esofagitas, gastritas, opos.
  • Kolonoskopija. Jis naudojamas priežastims, sukeliančioms problemų dvitaškyje, nustatyti.
  • Rentgeno spinduliai. Paprastai atliekama po bario tirpalo įvedimo į stemplę, kuri neturi įtakos paciento sveikatai.
  • Kapsulės endoskopija. Pacientas nuryja kapsulę, kurioje yra fotoaparatas ir juda per visą virškinimo sistemos kelią. Prietaisas leidžia nustatyti skrandžio ir kitų virškinimo trakto dalių sutrikimus be diskomforto.
Atgal į turinį

Virškinimo trakto patologijų gydymas

Virškinimo trakto ligos yra skirtingos, todėl terapinis metodas parenkamas individualiai, atlikus keletą tyrimų ir atliekant tikslią diagnozę. Konservatyvus metodas padeda išgydyti problemą dažniau, kartais teikiama chirurginė intervencija. Kursas yra vaistų terapija, kurią palaiko liaudies sultiniai, kurie gali nuraminti sudirgintas gleivines ir sumažinti nervų įtampą, kurią sukelia diskomfortas. Žarnyno atkūrimas padeda išlaikyti specialią mitybą, kuri po gydymo patenka į tinkamą mitybą, o tai padeda sustiprinti žarnyno struktūrą.

Gydymą individualiai nustato gydytojas, remdamasis diagnozės rezultatais.

Virškinimo trakto patologijų prevencijos metodai

Normalus žmogaus virškinimo trakto veikimas tiesiogiai priklauso nuo kelių taisyklių laikymosi:

  • Sveikas maistas. Rekomenduojama neįtraukti riebalų, kepti, aštrūs ir rūkyti produktai, nes jie dirgina virškinimo sistemos gleivinę.
  • Galios smulkumas. Maitinimas visą dieną turėtų būti suskirstytas į 5-6 metodus, į kurį įeina nedidelis kiekis.
  • Terminis balansas. Siekiant išsaugoti įvairių virškinimo trakto dalių sveikatą, būtina išmesti pernelyg šaltus arba karštus patiekalus ir valgyti maisto kambario temperatūroje.
  • Paprasti angliavandeniai. Didžiausią turinį turintys maisto produktai turi būti pašalinti iš meniu, kad būtų išvengta žarnyno problemų.
  • Psicho-emocinė pusiausvyra. Virškinimo trakto sutrikimas gali sukelti ilgą įtampą. Todėl svarbu užtikrinti patogią aplinką ir šalinti susirūpinimą keliančius šaltinius.

Virškinimo trakto darbas yra gerai koordinuotas mechanizmas, kurio kiekviena dalis atlieka svarbų vaidmenį maisto virškinimo ir asimiliacijos procese. Todėl, kai trikdomas vieno iš jo padalinių darbas, tai veikia viso organizmo būklę. Pirmaisiais nemaloniais pasireiškimais turėtumėte nedelsiant kreiptis į gydytoją, kuris diagnozuos ir paskirs tinkamą gydymą.

Žmogaus virškinimo trakto anatomija

Žmogaus veikla priklauso nuo energijos, kuri patenka į organizmą iš virškinimo trakto. Tai yra svarbiausia sistema, sudaryta iš daugelio padalinių ir tuščiavidurių organų, o jo darbo sutrikimas sukelia rimtų sveikatos problemų. Kaip žmogaus virškinimo traktas ir kokie yra jo veiklos bruožai?

Virškinimo trakto sistemos funkcijos

Virškinimo trakte yra daug funkcijų, susijusių su maisto įsisavinimu ir virškinimu, taip pat jo likučių pašalinimu į išorę.

Tai apima:

  • maisto šlifavimas, skatinimas per pradines sistemos dalis, perkeliant jį į stemplės vamzdelį į kitus skyrius;
  • medžiagų, reikalingų normaliam virškinimui (seilių, rūgščių, tulžies) gamyba;
  • naudingų medžiagų, susidarančių suskaidant maisto produktus, transportavimas į kraujotakos sistemą;
  • toksinų, cheminių junginių ir šlakų, kurie yra praryti maistu, narkotikais ir kt.

Be to, kai kurie virškinimo trakto (ypač skrandžio ir žarnyno) ruožai yra susiję su organizmo apsauga nuo patogenų - jie išskiria specialias medžiagas, kurios naikina bakterijas ir mikrobus, ir taip pat yra naudingų bakterijų šaltinis.

Nuo to laiko, kai vartojamas maistas, ir kol bus išimta neapdorota liekana, užtrunka apie 24–48 valandas, o per šį laiką ji sugeba įveikti 6–10 metrų kelio, priklausomai nuo asmens amžiaus ir būdingų jo kūno bruožų. Kiekvienas departamentas šiuo atveju atlieka savo funkciją ir tuo pat metu glaudžiai bendrauja tarpusavyje, taip užtikrindamas normalų sistemos veikimą.

Pagrindiniai virškinimo trakto skyriai

Maisto virškinimui svarbiausi skyriai yra burnos ertmė, stemplė, skrandžio ertmė ir žarnynas. Be to, tam tikrą vaidmenį šiuose procesuose atlieka kepenys, kasa ir kiti organai, gaminantys specialias medžiagas ir fermentus, kurie prisideda prie maisto skilimo.

Geriamoji ertmė

Visi procesai, vykstantys virškinimo trakte, kilę iš burnos ertmės. Patekęs į burną, jis kramtomas, o nervų procesai, esantys gleivinėje, perduoda signalus į smegenis, todėl žmogus išskiria maisto skonį ir temperatūrą, o seilių liaukos pradeda veikti energingai. Dauguma skonio pumpurų (papillae) yra lokalizuoti kalba: antgalio antgaliai atpažįsta saldus skonį, šaknų receptoriai suvokia kartaus skonio, o centrinės ir šoninės dalys suvokia rūgštų skonį. Maistas sumaišomas su seilėmis ir dalinai dalijasi, po to susidaro maisto gabalėlis.

Žmogaus burnos ertmės anatomija

Pasibaigus vienkartinio susidarymo procesui, ryklės raumenys pradeda judėti, dėl to patenka į stemplę. Ryklė yra tuščiaviduris judantis organas, sudarytas iš jungiamojo audinio ir raumenų. Jo struktūra ne tik prisideda prie maisto pažangos, bet taip pat neleidžia patekti į kvėpavimo takus.

Stemplė

Minkšta, elastinga, pailgos formos ertmė, kurios ilgis yra apie 25 cm, jungia gerklę su skrandžiu ir eina per gimdos kaklelį, krūtinę ir iš dalies per pilvo dalį. Stemplės sienos gali ištiesti ir susitraukti, o tai užtikrina netrukdomą maisto gabalą per vamzdelį. Siekiant palengvinti šį procesą, svarbu gerai kramtyti maistą - dėl to jis įgauna pusiau skystą konsistenciją ir greitai patenka į skrandį. Skystoji masė eina per stemplę maždaug 0,5-1,5 sekundės, o kietam maistui - apie 6–7 sekundes.

Skrandis

Skrandis yra vienas iš pagrindinių virškinamojo trakto organų, skirtas supjaustyti į jį patekusiems maisto gabalams. Išvaizda yra šiek tiek pailgos ertmės, ilgis 20-25 cm, talpa - apie 3 litrus. Skrandis yra žemiau diafragmos epigastrinėje pilvo dalyje, o išėjimo sekcija susilieja su dvylikapirštės žarnos dalimi. Tiesiog tose vietose, kur skrandis patenka į žarnyną, yra raumenų žiedas, vadinamas sfinkteriu, kuris susitraukia transportuodamas maistą iš vieno organo į kitą, neleidžiant jam grįžti į skrandžio ertmę.

Skrandžio struktūros ypatumas yra stabilios fiksacijos nebuvimas (jis yra prijungtas tik prie stemplės ir dvylikapirštės žarnos), todėl jo tūris ir forma gali skirtis priklausomai nuo valgomo maisto kiekio, raumenų, netoliese esančių organų būklės ir kitų veiksnių.

Skrandžio audiniuose yra specialios liaukos, kurios gamina ypatingą skysčio - skrandžio sulčių. Jį sudaro druskos rūgštis ir medžiaga, vadinama pepsinu. Jie yra atsakingi už maisto, kuris kyla iš stemplės, kūno apdorojimą ir skaldymą. Skrandžio ertmėje maisto virškinimo procesai nėra tokie aktyvūs, kaip ir kitose virškinimo trakto dalyse - maistas yra sumaišomas į vienalytę masę, o dėl fermentų veikimo jie virsta pusiau skystu gabalėliu, vadinamu chyme.

Baigus visus maisto fermentacijos ir šlifavimo procesus, chyme yra stumiama į pylorus ir iš ten patenka į žarnyno regioną. Skrandžio dalyje, kurioje yra vartininkas, yra keletas biologiškai aktyvių medžiagų gaminančių liaukų - kai kurie iš jų skatina skrandžio judėjimo aktyvumą, kiti veikia fermentaciją, tai yra, aktyvina arba sumažina jo poveikį.

Skrandžio anatomija: kraujo tiekimas

Žarnos

Žarnynas yra didžiausia virškinimo sistemos dalis ir tuo pačiu metu vienas didžiausių žmogaus kūno organų. Jo ilgis gali būti nuo 4 iki 8 metrų, priklausomai nuo žmogaus kūno amžiaus ir individualių savybių. Jis yra pilvo srityje ir vienu metu atlieka keletą funkcijų: galutinis maisto virškinimas, maistinių medžiagų įsisavinimas ir negrąžintų likučių pašalinimas.

Kūnas susideda iš kelių žarnyno tipų, kurių kiekviena atlieka specialią funkciją. Normaliam virškinimui būtina, kad visi departamentai ir žarnyno dalys tarpusavyje sąveikautų, todėl tarp jų nėra pertvarų.

Esminių medžiagų įsisavinimas organizmui, kuris atsiranda žarnyne, yra atsakingas už jų vidinį paviršių - jie suskaido vitaminus, apdoroja riebalus ir angliavandenius. Be to, žarnynas atlieka svarbų vaidmenį normalioje imuninės sistemos veikloje. Yra naudingų bakterijų, kurios naikina užsienio mikroorganizmus, taip pat grybelines sporas. Sveiko žmogaus žarnyne naudingų bakterijų skaičius yra didesnis nei grybų sporų skaičius, tačiau blogai veikiant jie pradeda daugintis, o tai sukelia įvairias ligas.

Žarnynas suskirstytas į dvi dalis - ploną ir storą. Aiškus kūno pasiskirstymas dalimis neegzistuoja, tačiau tarp jų vis dar egzistuoja kai kurie anatominiai skirtumai. Storosios sekcijos žarnų skersmuo yra vidutiniškai 4-9 cm, o plonas - nuo 2 iki 4 cm, pirmasis - rausvas atspalvis, o antrasis šviesiai pilkas. Plonosios dalies raumenys yra lygūs ir išilginiai, o storio - išilginiai ir grioveliai. Be to, yra tam tikrų funkcinių skirtumų tarp jų - esminės maistinės medžiagos absorbuojamos plonojoje žarnoje, o storojoje žarnoje susidaro išmatos ir susikaupia riebaluose tirpūs vitaminai.

Colon anatomija

Plonoji žarna

Plonoji žarna yra ilgiausia organo dalis, kuri eina nuo skrandžio iki storosios žarnos. Ji atlieka keletą funkcijų - visų pirma atsako už skaidulinių skaidulų skaidymo procesus, daugelio fermentų ir hormonų gamybą, naudingų medžiagų absorbciją ir sudaro trys dalys: dvylikapirštės žarnos, jejunumas ir ileumas.

Kiekvienos iš jų struktūra apima lygias raumenis, jungiamuosius ir epitelinius audinius, kurie yra keliose sluoksniuose. Vidinis paviršius yra pamušalas, kuris skatina mikroelementų absorbciją.

Virškinimo trakto anatomija (GIT)

Virškinimo sistema yra žmogaus organų sistema, susidedanti iš virškinimo trakto ar virškinimo trakto (GIT), kepenų ir kasos, suprojektuota apdoroti maistą, išgauti iš jo maistines medžiagas, čiulpia juos į kraują ir išskirti nesuvirškintas liekanas iš organizmo.

Virškinimo trakto anatomija (GI)

Vidutiniškai 24–48 valandos praeina tarp maisto įsisavinimo ir neištirpusių liekanų iš organizmo išsiveržimo. Atstumas, kurį per tam tikrą laiką įveikė maisto gabalėlis, judantis iš virškinimo trakto, svyruoja nuo 6 iki 8 metrų, priklausomai nuo individualių asmens savybių.

Burnos ir gerklės

Burnos ertmė yra virškinimo trakto pradžia.

Priešais jį riboja lūpos, nuo viršaus - kieto ir minkšto gomurio, iš apačios - liežuvio ir povandeninės erdvės, o šonuose - skruostų. Per gerklę (gerklę) burnos ertmė bendrauja su ryklėmis. Vidinis burnos ertmės paviršius, taip pat kitos virškinamojo trakto dalys yra padengtos gleivine, kurios paviršiuje yra didelis kanalų skaičius.

Apatinę minkštųjų gomurių dalį ir rankas daugiausia sudaro raumenys, susiję su rijimu.

Liežuvis yra judantis raumeninis organas, esantis burnos ertmėje ir prisideda prie maisto kramtymo, rijimo, čiulpimo. Kalboje skiriamas kūnas, viršūnė, šaknis ir nugara. Iš viršaus, iš šonų ir iš dalies iš apačios, liežuvis yra padengtas gleivine, kuri auga kartu su raumenų skaidulomis, jame yra liaukų ir nervų galūnės, kurios padeda jausti skonį ir liesti. Ant liežuvio nugaros ir kūno gleivinė yra šiurkštus dėl didelio liežuvio gumbų skaičiaus, kuris atpažįsta maisto skonį. Tie, kurie yra ant liežuvio galo, yra suderinti su saldaus skonio suvokimu, šaknų - kartaus, ir speneliai yra atpažįstami rūgštimi viduryje ir šonuose.

Nuo apatinio liežuvio paviršiaus iki apatinių priekinių dantų dantenų yra gleivinės raukšlės, vadinamos frenum. Abiejose jo pusėse, burnos ertmės apačioje, atsidaro submandibulinių ir povandeninių seilių liaukų kanalai. Trečiojo parotidinio seilių liaukos išsiskyrimo kanalas atveria burnos gleivinę, esant antrajai didelei molinei.

Ryklė yra 12–15 cm ilgio raumeninis vamzdis, jungiantis burnos ertmę su stemplėmis, esančiomis už gerklų, susidedantis iš 3 dalių: nosies, gerklės ir gerklų dalies, esančios nuo viršutinės gerklų kremzlės (epiglottio) ribos, uždarančios įėjimą į kvėpavimo takus rijimas, prieš patekdamas į stemplę.

Stemplė

Stemplė, jungianti ryklę su skrandžiu, yra už trachėjos - kaklo srities, už širdies - krūtinės ląstos ir už kairiosios kepenų skilties - pilvo.

Stemplė yra minkštas elastingas vamzdis, maždaug 25 cm ilgio, turintis 3 susiaurėjimus: viršutinę, vidurinę (aortos) ir apatinę - ir užtikrina maisto judėjimą iš burnos į skrandį.

Stemplė prasideda nuo 6-osios kaklo slankstelio, esančio nugaroje (priekinės kremzlės kremzlės), 10-ojo krūtinės slankstelio lygiu eina per diafragmos stemplės atidarymą, o tada eina į skrandį. Stemplės sienelė gali ištempti per maistą, tada sutraukti, stumti ją į skrandį. Geras kramtymas impregnuoja maistą su daugeliu seilių, jis tampa skystesnis, kuris palengvina ir pagreitina maisto gabalėlių patekimą į skrandį, todėl maistas turėtų būti kuo ilgiau kramtomas. Skystas maistas eina per stemplę 0,5-1,5 sekundės, o kietas - per 6-7 sekundes.

Apatiniame stemplės gale yra raumenų susitraukimas (sfinkteris), kuris neleidžia skrandžio rūgšties turinio refliuksui (refliuksui) į stemplę.

Stemplės sieną sudaro 4 membranos: jungiamojo audinio, raumenų, submucosa ir gleivinės. Stemplės gleivinė yra išilginis daugiasluoksnės plokščiosios neseratinizuojančios epitelio lankas, užtikrinantis apsaugą nuo kietų maisto produktų pažeidimų. Submukozinėje membranoje yra liaukų, kurios išskiria gleives, o tai pagerina maisto gabalą. Raumenų membraną sudaro 2 sluoksniai: vidinis (apvalus) ir išorinis (išilginis), kuris tik leidžia reklamuoti maistą per stemplę.

Stemplės raumenų judėjimo ypatumas rijimo metu yra ankstesnio sipo peristaltinės bangos slenksčio slopinimas, jei ankstesnis sipas neperėjo į skrandį. Dažnai pasikartojančios ryklės visiškai slopina stemplės peristaltiką ir atpalaiduoja apatinę stemplės sfinkterį. Tik lėtas ryklės ir stemplės išsiskyrimas iš ankstesnių maisto produktų sudaro sąlygas normaliai peristaltikai.

Skrandis

Skrandis yra skirtas į jį patekusių maisto gabalėlių paruošimui, kurį sudaro cheminių medžiagų (druskos rūgšties) ir fermentų (pepsino, lipazės) poveikis ir maišymas. Išvaizda yra apie 21-25 centimetrų ilgio maišelio formos ir iki 3 litrų talpos, esanti po diafragma epigastrijoje (epigastrinėje) pilvo dalyje (įėjimas į skrandį ir skrandžio kūną). Tokiu atveju skrandžio apačia (viršutinė dalis) yra po kairiuoju diafragmos korpusu, o išėjimo sekcija (pilorinė dalis) atsidaro dvylikapirštės žarnos viduryje pilvo ertmės dešinėje, iš dalies einanti po kepenimis. Tiesiogiai pylorus, skrandžio perėjimo į dvylikapirštę žarną, yra raumenų kompresorius (sfinkteris), kuris reguliuoja skrandyje apdoroto maisto srautą į dvylikapirštį žarną, tačiau neleidžia maistui grįžti į skrandį.

Be to, viršutinis įdubus skrandžio kraštas yra vadinamas mažesniu skrandžio kreiviu (nukreiptas į kepenų apatinį paviršių) ir apatine išgaubta - didesnis skrandžio kreivumas (nukreiptas į blužnį). Stambios skrandžio fiksacijos nebuvimas per visą jo ilgį (prijungtas tik prie stemplės patekimo ir išėjimo į dvylikapirštę žarną), todėl jo centrinė dalis yra labai judri. Tai lemia tai, kad skrandžio forma ir dydis gali labai skirtis, priklausomai nuo joje esančių maisto produktų kiekio, skrandžio ir pilvo raumenų raumenų tono ir kitų veiksnių.

Skrandžio sienos iš visų pusių, liečiančios pilvo ertmės organus. Už ir į kairę skrandis yra blužnis, už jo yra kasa ir kairysis inkstas su antinksčių liauka. Priekinė siena yra šalia kepenų, diafragmos ir priekinės pilvo sienos. Todėl kai kurių skrandžio ligų, ypač opinės opos ligos, skausmas gali būti skirtingose ​​vietose, priklausomai nuo opos vietos.

Tai klaidinga nuomonė, kad valgomas maistas yra virškinamas tokia tvarka, kokia ji pateko į skrandį. Iš tiesų, skrandyje, kaip ir betono maišyklėje, maistas yra sumaišomas į vienalytę masę.

Skrandžio sienelėje yra 4 pagrindinės korpusai - vidinė (gleivinė), poodinė, raumeninga (vidurinė) ir išorinė (serous). Skrandžio gleivinės storis yra 1,5-2 mm. Pats gaubtas yra padengtas vieno sluoksnio prizminiu epiteliu, turinčiu skrandžio liaukų, susidedančią iš įvairių ląstelių, ir sudaro daugybę nukreiptų skirtingomis kryptimis skrandžio raukšlės, esančios daugiausia ant galinės skrandžio sienos. 1–6 mm skersmens skrandžio laukuose esančio rūsio gleivinė, ant kurios yra 0,2 mm skersmens skrandžio gleivinės, apsuptos vilnių raukšlių. Šie grioveliai atveria skrandžio liaukų kanalų, kurie gamina druskos rūgštį ir virškinimo fermentus, taip pat gleivių, apsaugančių skrandį nuo jų agresyvios įtakos, išėjimus.

Tarp gleivinės ir raumenų membranos esanti gleivinės membrana turi daug laisvo pluoštinio jungiamojo audinio, kuriame yra kraujagyslių ir nervų plexus.

Pilvo raumenų membraną sudaro 3 sluoksniai. Išorinis išilginis sluoksnis yra to paties pavadinimo stemplės tęsinys. Mažesniu kreivumu jis pasiekia didžiausią storį, o esant didesniam kreivumui ir skrandžio dugne jis tampa plonesnis, bet užima didelį paviršių. Vidurinis apskritas sluoksnis taip pat yra to paties pavadinimo stemplės tęsinys ir visiškai uždengia skrandį. Trečiasis (gilus) sluoksnis susideda iš įstrižų pluoštų, kurių ryšuliai yra atskiros grupės. Sumažinus 3 daugiakrypčius raumenų sluoksnius, gaunamas aukštos kokybės maisto maišymas skrandyje ir maisto judėjimas iš skrandžio į dvylikapirštę žarną.

Išorinis apvalkalas užtikrina skrandžio fiksavimą pilvo ertmėje ir apsaugo kitas membranas nuo mikrobų įsiskverbimo ir pernelyg didelio įsitempimo.

Pastaraisiais metais nustatyta, kad pienas, kuris anksčiau buvo rekomenduotas sumažinti rūgštingumą, nesumažina, bet šiek tiek padidina skrandžio sulčių rūgštingumą.

Dvylikapirštės žarnos

Dvylikapirštės žarnos yra plonosios žarnos pradžia, tačiau yra taip glaudžiai susijusi su skrandžiu, kad jis netgi turi sąnarių ligą - skrandžio opą.

Ši žarnyno dalis gavo įdomų vardą po to, kai kažkas pastebėjo, kad jo ilgis yra vidutiniškai lygus dvylikos pirštų, ty maždaug 27–30 cm pločio. Dvylikapirštės žarnos pradžia tuoj pat už skrandžio, dengianti kasos galvą. Šioje žarnyne išskiriamos viršutinės (svogūnai), mažėjančios, horizontalios ir kylančios dalys. Mažėjančioje didžiojo (Vater) dvylikapirštės žarnos papilės dalyje yra bendros tulžies latako ir kasos kanalo burna. Uždegiminiai procesai dvylikapirštės žarnos, ypač opų, gali sukelti tulžies pūslės ir kasos sutrikimus iki jų uždegimo.

Dvylikapirštės žarnos siena susideda iš 3 membranų - serozinių (išorinių), raumenų (vidurinių) ir gleivinių (vidinių) sluoksnių. Naudojant serozinę membraną, ji yra beveik judama ant pilvo ertmės galinės sienos. Dvylikapirštės žarnos raumenų sluoksnis susideda iš 2 lygių raumenų sluoksnių: išorinės - išilginės ir vidinės - apvalios.

Gleivinė turi ypatingą struktūrą, dėl kurios jos ląstelės yra atsparios tiek agresyviai skrandžio aplinkai, tiek koncentruotiems tulžies ir kasos fermentams. Gleivinė formuoja apskritus raukšles, tankiai padengtus pirštais panašiais procesais - žarnyno žiedais. Viršutinėje žarnyno dalyje submukozinis sluoksnis yra sudėtingos dvylikapirštės žarnos liaukos. Apatinėje dalyje, giliai gleivinėje, yra vamzdinės žarnyno liaukos.

Dvylikapirštės žarnos yra plonosios žarnos pradžia, todėl prasideda žarnyno virškinimo procesas. Vienas iš svarbiausių dvylikapirštės žarnos procesų yra rūgštinio skrandžio turinio neutralizavimas, naudojant tiek savo sultis, tiek tulžį, gaunamą iš tulžies pūslės.

Žmogaus virškinimo trakto skyrių ir organų charakteristikos ir struktūra

Žmogaus virškinimo traktas yra skirtas maistui priimti ir virškinti, išgauti reikiamus ingredientus ir pašalinti liekanas iš organizmo. Jame yra keli skyriai, kurių kiekvienas skiriasi nuo kitų anatomiškai ir funkcionaliai, o kiti organai, vienaip ar kitaip susiję su virškinimo traktu, dalyvauja jo darbe. Šios sistemos struktūra išsivystė per milijonus metų.

Virškinimo sistema filogenezėje

Akordo organų virškinimo organas iš pradžių buvo vamzdis be aiškios specializacijų specializacijos. Taigi, lancetnik netgi neturi burnos, jo funkciją atlieka įleidimo anga, įrengta kažką panašaus į tentacles. Jis maitina šiuos gyvūninės kilmės organinius likučius.

Formavimo etapai

Virškinimo trakto vystymasis vyko palaipsniui, o jo vystymosi etapai yra tokie:

  1. Burnos ertmės išvaizda, su dantimis ir kepenimis. Tai atsitiko žuvyse, kurios, be kepenų, jau turi kasos gemalų.
  2. Liežuvio išskyrimas aktyvia funkcija ir seilių liaukomis. Pirmą kartą jis pasireiškia varliagyviais, kurių žarnynas pailgėja ir aiškiai skiriasi.
  3. Žandikaulio ir žandikaulio burnos ertmės atskyrimas nuo ryklės ir roplių bei terapinių šunų paveldėjo jį. Pastaroji turėjo dantų ir kieto gomurio specializaciją. Plonosios žarnos ir storosios žarnos žarnos yra aiškiai diferencijuotos.
  4. Simbiotinio virškinimo ir specializacijos plėtra. Jis aiškiai išreiškiamas žinduoliuose, tarp kurių virškinimo trakto struktūros įvairovė yra didžiausia.

Žmogus, kaip ir kiti stuburiniai, priklauso antrinių trumpaplaukių gyvūnų. Embrione virškinamojo vamzdžio susidarymas prasideda nuo pirminės burnos, kuri tampa anu, o tikra burna atsiranda vėliau.

Daugelis virškinimo trakto žinduolių

Gyvūnų virškinimo sistemos struktūra visada pritaikoma tam tikros biologinės rūšies maistui. Šis skirtumas nėra esminis, ty nėra stebimas organų nebuvimas, nors gali būti sumažintas. Tačiau departamentų struktūra ir veikimo ypatumai gali labai skirtis. Pagrindiniai skirtumai yra šie:

  1. Skirtinga dantų formulė ir dantų vystymosi laipsnis. Pavyzdžiui, plėšrūnai turi gerai išvystytas šunys, graužikai turi pjūvį, o žolynai - moliniai dantys.
  2. Rūgštingumas įvairiose virškinimo trakto vietose. Plėšrūnuose ji yra didesnė nei gyvūnų, vartojančių augalų maisto produktus. Vidutinės rūgštingumo vertės yra stebimos rūšyse, kuriose auginami visagaliai ir vaisiai.
  3. Virškinimo trakto ilgis. Žolynų rūšių virškinimo trakte yra ilgesnis, o kai kuriais atvejais yra skrandžio diferenciacija arba stiprus cecum vystymasis. Plėšrūnuose trakto sluoksnis yra trumpesnis ir skrandis yra apvalus.
  4. Simbiotinis virškinimas. Mikroorganizmų, gyvenančių skirtingose ​​virškinimo trakto vietose, rinkinys skiriasi priklausomai nuo dietos.

Žmogaus virškinimo trakto struktūra šiek tiek skiriasi nuo šimpanzių struktūros. Jis turi vidutinį žarnyno ilgį, pailgos skrandį, tolygiai išplėtotus dantis ir sumažintą priedą.

Žmogaus virškinimo organai

Virškinimo trakto dalis yra virškinimo sistemos dalis, todėl šių dviejų sąvokų nėra verta maišyti. Iki trakto yra suprantama tiesiogiai virškinimo vamzdžio sekcijos, o sistema apima kepenis, kasą ir visa, kas yra susijusi su virškinimu. Virškinimo trakto sudėtis apima šias sritis:

  • burnos;
  • gerklės;
  • stemplė;
  • skrandis;
  • plonoji žarna;
  • storosios žarnos.

Visos sistemos pagalbinės įstaigos yra:

  • seilių liaukos;
  • kepenys;
  • kasa;
  • tulžies pūslė.

Virškinimo trakto sekcijos susidaro embrione iki 4 savaičių amžiaus iš trijų žarnyno dalių. Priekinis segmentas yra padalintas į ryklę, stemplę, skrandį ir pirmąją dvylikapirštės žarnos dalį, viduryje - plonąją žarną, o galą - storą.

Burnos, ryklės ir stemplės

Visi maisto produktai yra nuriję per burną. Ten jis pirmiausia apdorojamas šarminėje terpėje, kurią suteikia seilė. Seilių liaukos yra burnos gleivinės storio. Didžiausias iš jų yra šalia ausų, po žandikauliu ir liežuviu. Maistas kramtomas, o skirtingų dantų funkcijos skiriasi.

Taigi, pjūklai yra suprojektuoti taip, kad nužudytų kietąjį maistą, o galūnės gali sunaikinti mėsą, o galutinis kramtymo etapas - pripildyti maisto kamuoliuką su premolarais ir molarais.

Toliau maistas patenka į ryklę. Šis organas - tai ryšys tarp nosies ertmės, stemplės ir gerklų, tačiau raumenų rijimas veikia taip, kad maistas nepatektų į kvėpavimo sistemą. Galima užspringti, kai maistas nuleidžiamas be rijimo. Šį aktą teikia penki raumenys - trys suktuvai ir du pakėlėjai.

Ryšys tarp skrandžio ir ryklės yra stemplė. Šis korpusas yra 25–30 cm ilgio ir yra tuščiaviduris vamzdis. Maisto ruošimą užtikrina sienų raumenų aktyvumas, o viršutinėje dalyje yra raumens raumenys, kurie veikia rijimo metu, o apatinėje dalyje - lygūs, kontroliuojami netyčia.

Jo galuose stemplė turi sfinktorių, kurie yra vožtuvai. Paprastai jie perduoda maistą vienoje kryptimi ir užkerta kelią maisto grįžimui.

Skrandis ir jo funkcijos

Skrandis yra tuščiaviduris organas, turintis intensyvų peristaltiką, o jo tūris nėra pastovus. Sveiko žmogaus tuščias skrandis paprastai yra apie 0,5 litrų, po valgio jis gali ištiesti iki 1 litro. Žmonės, kenčiantys nuo persivalgymo, gali siekti 4 litrus, bet tai jau viršija normos ribas.

Skrandžio aplinka yra rūgšta - šis organas per dieną sudaro iki 2,5 l druskos rūgšties. Ilgą laiką jos funkcijos buvo labai nepakankamai įvertintos, tačiau daugelio metų stebėjimo dėka jų skaičius yra didelis. Tarp svarbiausių yra:

  • maisto perdirbimas druskos rūgštimi ir pepsine;
  • histamino ir serotonino gamyba;
  • vitamino B12 absorbcijai reikalingo fermento sekreciją;
  • vandens, druskos ir angliavandenių absorbcija;
  • mechaninis maisto šlifavimas ir tolesnis stumimas.

Įvairių veikliųjų medžiagų sekreciją lemia gleivinės liaukos. Jie yra apie 15 mln., O ypač daug jų apačioje. Dėl skrandžio sulčių poveikio galima sunaikinti maisto baltymus, dalijant juos į virškinamąsias aminorūgštis.

Skrandžio gleivinės paviršiuje yra sulankstyta struktūra, kurią užtikrina submucosa. Pjaustymas vyksta daugelio raumenų audinių sąskaita. Jis supa skrandį trimis sluoksniais, o tarp sluoksnių yra periferiniai nervai, kurie kontroliuoja susitraukimus.

Skrandis baigiasi pylorus - vožtuvu, kuris jį atskiria nuo dvylikapirštės žarnos.

Plonoji žarna

Jis gali būti suskirstytas į tris dalis - dvylikapirštės žarnos, jejunumo ir ileumo. Dvylikapirštės žarnos, atskirtos nuo skrandžio pyloros, sienos turi vadinamąjį Oddi sfinkterį, kuris yra tuberkuliozė, iš kurios yra išėjimo iš tulžies pūslės ir kasos. Fermentai, patekę į dvylikapirštę žarną, yra šarminiai, todėl virškinimo trakto būklė priklauso nuo dvylikapirštės žarnos ir kepenų nuoseklumo.

Fermentai prisideda prie riebalų, sudėtingų angliavandenių (išskyrus celiuliozę), didelių baltymų junginių molekulių skilimo.

Svarbiausia plonosios žarnos funkcija yra maisto komponentų absorbcija. Būtent čia daugelis maistinių medžiagų yra absorbuojamos ir kenksmingos, įskaitant nuodus. Tabletės formos vaistai taip pat yra skirti absorbuoti į limfinę ir kraujotakos sistemą, patekę į skrandžio rūgštį ir dvylikapirštės žarnos fermentus. Visą plonosios žarnos funkcijų įvairovę užtikrina jos gleivinė, susidedanti iš penkių ląstelių tipų ir dviejų raumenų sluoksnių. Vienas iš jų yra apskritai, o kitas - išilgai.

Plonoji žarna turi savo judrumą; gyvenime jis yra geros formos. Po mirties jis atpalaiduoja ir gali 1,5 karto ištiesti.

Apatinė plonosios žarnos dalis - ileumas - gamina neurotenziną. Šis hormonas reguliuoja valgymo elgesį.

Didelė žarna

Jis yra atskirtas nuo mažo ileocecal vožtuvo, kuris atsidaro į pirmąją dalį - cecum.

Cecum yra maišelis, kurio matmenys skiriasi. Paprastai jis yra su kirmino procesu, kuriame yra mikrofloros fabrikas; be to, jis taip pat turi imuninę funkciją, ypač embriono vystymosi etape ir ankstyvoje vaikystėje.

Ilgiausia storosios žarnos dalis yra dvitaškis. Jai atstovauja trys sekcijos - kylanti, skersinė ir mažėjanti. Tada jis eina į sigmoidą dvitaškį, ir kad - linijoje.

Storojoje žarnoje absorbuojamas vanduo ir susidaro išmatų masė. Be to, čia vyksta vitamino K ir kai kurių B grupės vitaminų sintezė, jei asmuo yra gerai su mikroflora.

Storosios žarnos sienos yra gana storos, palyginti su plonosios sienos. Peristaltika priklauso nuo galios pobūdžio. Pavyzdžiui, didelis pluošto kiekis jį stimuliuoja, o homogenizuotas maistas, kuriame yra mažai celiuliozės, prisideda prie vidurių užkietėjimo.

Iš viso storosios žarnos patekusio maisto vieneto (chyme) kiekio tik trečdalis pasiekia tiesiąją žarną - absorbcija yra tokia veiksminga.

Ši virškinimo trakto dalis baigiasi tiesiosios žarnos ir išangės. Ją uždaro sfinkteris, kuris gimsta grynai refleksyviai, bet, augant vaikui, išmatavimas tampa kontroliuojamas veiksmas, kontroliuojamas smegenų žievės.

Virškinimo traktas ir jų ligos

Suprasdami, kas yra virškinimo trakte, ir kaip vienas skyrius skiriasi nuo kito, verta turėti nedidelę švietimo programą. Dažnai žmonės, girdintys bet kokią diagnozę, pasibaigiantį, negali suprasti, kas susiję su. Dažniausiai supainioti dideli ir plonosios žarnos, taip pat sujungti dvylikapirštės žarnos skrandį. Taigi, šių organų gleivinės uždegiminės ligos yra:

  • burnos ertmė - stomatitas;
  • seilių liaukos - sialadenitas ir parotitas (parotidinių liaukų uždegimas);
  • stemplė - stemplė;
  • skrandis - gastritas;
  • dvylikapirštės žarnos duodenitas;
  • kepenys - hepatitas;
  • kasa - pankreatitas;
  • jejunumas ir ileum-enteritas;
  • cecum - apendicito priedas;
  • pačios žarnos - typhlitis;
  • visą storąją žarną - kolitą;
  • tiesiosios žarnos - prokito;
  • analinės liaukos (pradinis organas) - paraproctitas.

Be to, virškinimo sistemos darbą galima sutrikdyti dėl infekcijų, endokrininių ligų, mitybos įpročių, alkoholio vartojimo, taip pat dėl ​​įvairių piktybinių navikų.

Visavertis virškinimo sistemos darbas galimas tik tinkamos mitybos, fizinio aktyvumo ir infekcinių ligų, kurios gydomos antibiotikais, nebuvimu. Net vieno organo gedimas paveiks ne tik sekančių departamentų darbą, bet ir visą organizmą.